La Colomba
La Colomba classica, con scorze di arancia di Calabria candite e vaniglia Bourbon del Madagascar.
“Il segreto sta nell’equilibrio: la freschezza degli agrumi, il profumo del burro, la morbidezza dell’impasto e quella sottile croccantezza della glassa.”
Scopri gli ingredienti che rendono irresistibile la Colomba Motta.
Canditi d'arancia
I pregiati canditi d’arancia calabrese, con la loro intensa e raffinata aromaticità, sprigionano una fragranza agrumata che avvolge delicatamente olfatto e palato.
Vaniglia Bourbon del Madagascar
Originaria del Madagascar, la vaniglia Bourbon è tra le più pregiate al mondo. Rinomata per la sua ricca polpa e un aroma profondo, regala una dolcezza intensa e raffinata.
Miele millefiori
Autentica espressione del territorio, il miele millefiori italiano è caratterizzato da un sapore ricco e armonioso, frutto della straordinaria varietà di nettari.
Aromi dello Chef
Un raffinato blend di aromi sapientemente ideato da Chef Barbieri per arricchire ogni creazione con un tocco aromatico unico.
Farina di GRANO tenero tipo "0", scorze d'arancia candite (18,4%) [scorze d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero], zucchero, UOVA fresche, lievito naturale (FRUMENTO), BURRO (LATTE), granella di zucchero (4,8%), MANDORLE (2,7%), TUORLO D'UOVO, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi; olio di semi di girasole,farina di riso,miele millefiori, sale, ALBUME D'UOVO in polvere, aromi naturali, aromi. Può contenere SOIA, ALTRA FRUTTA A GUSCIO, LUPINI, SENAPE.
| Valori medi | per 100g | ||||
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